伴随着爆竹声,2021年的春节不知不觉已经到来。我和父母回了乡下的外婆家。

就在我迫不及待要跳下车的时候,外婆已经在门外满脸笑容地迎接我了。我发现我祖母的家更有节日气氛。看啊!奶奶一身红衣,门外挂着几盏红灯笼,门口贴着一副漂亮的对联:年年岁岁平安,万事如意。横向:祝你好运。

奶奶高兴地对我们说:“你们怎么这么早就回来了?我刚装修完家,饺子还没收拾完。”我一听到饺子就忍不住流口水。我握着奶奶的手问:“奶奶,为什么今年过年要吃饺子?”奶奶笑了,摸着我的头说:“过年吃饺子有两个原因。一是传统习俗,二是代表新旧交替。”

妈妈插话说:“要不,我们一起包饺子吧。”我们都同意了。就这样,我们一起加入了一场饺子争夺战。

一碗清水,一个大面团,一大锅肉馅整齐地摆在餐桌上。食材都准备好了,饺子套餐工程开始了。

只见奶奶熟练地用擀面杖把面团擀来滚去,然后切成小块,最后擀成薄皮。我看到我奶奶擀面皮这么有意思,就拿了个擀面杖,做成我奶奶的样子。虽然我很小心,但是擀完了,饺子的饺子皮有时薄有时厚,甚至饺子皮大小不一,把我爸妈都笑了。

饺子皮做好了,接下来就要进入正题了——包饺子,我拿起一张饺子皮,用恰当的方式包起来,是基于对外婆包饺子的记忆。我先像蜻蜓一样用手指点了一点水,抹在饺子皮四周,然后贪婪地在饺子皮中央舀了一大勺肉,再小心翼翼地分着饺子,却合不上,一团肉被挤了出来。母亲看见了,笑着说:“你真贪心。这么多肉包不住皮。”我的脸肿得通红,所以我不得不挖出一些肉。

经过一下午的挣扎,饺子终于包好了。我观察到奶奶的饺子包得很漂亮,很细致,像一个白嫩嫩的孩子,而我的包包又丑又粗糙,有的甚至破了,像破了头的小毛孩,但我也没有嫌弃。毕竟是我一个个挤出来的!

饺子吃完了。现在你只需要把它煮熟,然后享用它。奶奶把饺子拿到锅里煮,却看到饺子一个个跳进锅里。我边数边喊:“奶奶,多煮点,我想吃很多,10个,20个,我都想吃!”

终于,饺子出锅了!我们中的一个人盛了一大碗,像非洲难民一样狼吞虎咽。一瞬间,整个屋子都弥漫着饺子的香味。虽然我的饺子很丑,但它是我吃过的最好吃的。这个春节真的很特别。它尝起来像饺子。

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